- Food 2030: Developing a Crossing Government Food Strategy for the UK, Paul Bradley, Team Leader, Food Policy Unit, DEFRA, UK
Teemana ruoka ja julkinen ohjaus
- kansliapäällikkö Erkki Virtanen, työvoima- ja elinkeinoministeriö
- kansliapäällikkö Jarmo Vaittinen, maa- ja metsätalousministeriö
- osastopäällillö Aino-Inkeri Hansson, sosiaali- ja terveysministeriö
Teemana ruoka ja vastuullisuus
- kehittämispäällikkö Kaisa Härmälä, marttaliitto
- ilmastovastaava Venla Virkamäki, Suomen Luonnonsuojeluliitto
- ruokahuolto-siivouspäällikkö Kaarina Hassel, Kuntaruokailun asiantuntijat
Teemana ruoka ja kilpailukyky
- Atso Ala-Kopsala, Maataloustuottajien keskusliitto
- toimitusjohtaja Leena Saarinen, Päivittäistavarakauppa ry
- päätoimittaja Jenni Korkeaoja, Suomen Elintarviketyöläisten Liitto
- yhteiskuntasuhteiden sihteeri Hanna Kuntsi, Palvelualojen ammattiliitto
Teemana ruoka ja terveys
- pääsihteeri Tor Jungman, Sydänliitto
- toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi, Kotitalousopettajien liitto
- tutkimuspäällikkö Mikko Malkavaara, Diakonia-ammattikorkeakoulu