Kansallisen ruoka- ja ruokateollisuusperunastrategian tarkoituksena on analysoida kokonaisvaltaisesti toimialan nykytilaa ja tulevaisuuden haasteita. Strategian tarkoituksena on myös arvioida alan tulevaisuuden menestystekijöitä sekä luoda eri toimijoiden yhteinen käsitys siitä, miten ruoka- ja ruokateollisuusperunasektori säilyy kilpailukykyisenä Suomessa 2010-luvulla.
Strategian valmistelutyö aloitettiin maa- ja metsätalousministeriön helmikuussa 2010 järjestämällä seminaarilla, jossa keskusteltiin tulevan työn sisällöstä, työskentelytavasta ja aikataulusta. Seminaariin osallistuivat useat peruna-alan toimijat.
Ruoka- ja ruokateollisuusperunastrategiaa valmisteltiin kolmessa ryhmässä: 1) Tutkimus ja neuvonta, 2) Pellolta pöytään -perunaketju sekä 3) Hallinnon keinot. Valmistelutyö toteutettiin avoimen toimintatavan periaatteella. Kaikkien alan toimijoiden oli mahdollista osallistua strategian valmisteluun.
Lisätietoja maa- ja metsätalousministeriöstä:
maatalousneuvos Taina Vesanto, puh. 09-160 54240
neuvotteleva virkamies Esa Hiiva, puh. 09-160 52657
