Kotieläintuotanto on erittäin merkittävää koko Suomen maataloudessa. Maataloustuotannon markkinahintaisesta tuotosta kolme neljäsosaa on peräisin kotieläintaloudesta.
Suomen kotieläintuotannon suurin tuotantosuunta on maidontuotanto. Vuosituhannen alun runsaiden tuotantovuosien jälkeen tuotetun maidon määrä on kääntynyt Suomessa laskuun. Sianlihantuotanto on merkittävin lihaa tuottavista tuotantosuunnista, ja sen tuotantomäärät ovat olleet kasvussa 1990-luvun puolivälistä lähtien. Seuraavaksi suurimpana tulee naudanlihantuotanto ja kolmanneksi suurin on siipikarjanlihantuotanto, kun suuruutta mitataan markkinatuotolla. Lampaanlihan osuus maatalouden markkinatuotosta on vähäinen. Huomattavaa on, että lihantuotannon määrällä mitattuna siipikarjanlihantuotanto ohitti naudanlihantuotannon vuonna 2005. Myös kasvu on ollut voimakkainta siipikarjanlihantuotannossa.