Kevätrypsi on pääöljykasvimme ja sitä viljellään lähinnä Etelä- ja Keski-Suomessa. Toisin kuin yleensä EU:ssa, rypsin lähisukulaista kevätrapsia, viljellään Suomessa vähän. Rypsin pääkäyttäjät ovat elintarvike- ja rehuteollisuus. Rypsin/rapsin vuosittainen käyttömäärä on ollut 280 000 tonnia josta saadaan kasviöljyä noin noin100 000 tonnia ja noin 180 000 tonnia runsasvalkuaista rehurouhetta.
Suomen öljykasvipuristamoiden omavaraisuus on noin 30 % joten tänne joudutaan tuomaan öljykasvien siemeniä (rapsi) vuosittain noin 200 000 tonnia.
Rypsin (ja rapsin) viljelyala on Suomessa viime vuosina vaihdellut 75 000 - 158 000 hehtaarin välillä. Kokonaissato on ollut 70 000 - 178 000 tonnia. Keskimääräinen hehtaarisato vaihtelee vuosittain 1100 - 1500 kg/ha
