Maataloustuotteiden markkinoinnin ja tuotannon kehittämishankkeisiin voi hakea avustusta maa- ja metsätalousministeriöstä syksyisin. Avustusta voivat hakea yritykset ja muut yhteisöt.
Avustusta voidaan myöntää laajoihin valtakunnallisiin maataloustuotteiden markkinoinnin ja tuotannon kehittämishankkeisiin, joissa painottuu tietämys laadukkaista maataloustuotteista, ruokakulttuuri tai terveelliset ruokailutottumukset sekä näihin kokonaisuuksiin liittyvä tiedonvälitys.
Avustuksen enimmäismäärä on mainontaan keskittyvissä hankkeissa korkeintaan 50 prosenttia hankkeen kustannuksista. Tiedotustyyppisissä hankkeissa avustuksen enimmäismäärä rajataan 90 prosenttiin.
Hanke voi olla enintään kolmivuotinen.
Varsinainen tutkimus laajamittaisena toimintana kuuluu muilla määrärahoilla avustettavaan toimintaan. Opinnäytetöihin määrärahaa ei voida käyttää. Kuitenkin esim. markkinoinnin ja tuotannon kehittämiseen liittyvien markkinatutkimusten ja muiden vastaavantyyppisten selvitysten tekeminen on tällä rahalla avustettavaa toimintaa. Samoin laadun kehittämistä avustetaan toisella määrärahalla. Sen sijaan esimerkiksi laadukkaita tuotteita koskeva tiedotustoiminta voi saada tätä avustusta.
Elintarvikeketjun neuvottelukunta linjaa määrärahan painopistealueet, joissa sitä avustaa elintarvikeasioiden hankekoordinaatioryhmä. Lisäksi hankekoordinaatioryhmä koordinoi ja yhteensovittaa elintarvikkeisiin liittyviä hankehakuja maa- ja metsätalousministeriön sisällä ja muiden hallinnonalojen kanssa päällekkäisen rahoituksen välttämiseksi.