Lähiruokaviesti huipentuu tänään Herkkujen Suomeen

Helsinki 26.8.2011

Suomalaisen lähiruoan puolesta poljettiin tänä vuonna viidettä kertaa. Lähiruokaviesti lähti liikkeelle Nurmeksesta 22.8. ja kulki maan halki aina Helsinkiin asti, jossa päätepysäkkinä on tänään Herkkujen Suomi -tapahtuma Rautatientorilla. Joukkueiden kapteenit luovuttavat viestinsä päättäjille lähiruokatapahtumassa. Lähiruokaviestin suojelijana toimii tasavallan presidentti Tarja Halonen.

Viestin teemana on tällä kertaa "Tarjoa tuoretta", ja reitin varrella keskustelunaiheiksi ovat nousseet erityisesti luomu, sesongin kasvikset sekä ruokapalveluiden tarjoaman ruoan alkuperä ja jäljitettävyys.

Lähiruokaviestin tavoitteena on lisätä julkisten ruokapalveluiden kestäviä elintarvikehankintoja. Taustalla on Valtioneuvoston periaatepäätös (4/2009), jonka mukaan ruokapalveluiden tuottajien tulisi entistä useammin pyrkiä tekemään luonnonmukaisia, kasvipohjaisia ja sesongin raaka-aineita suosivia valintoja.

Lue tunnelmia Lähiruokaviestiltä Laatuketjun sivuilta. Tunnelmia viestiltä välittää Laatuketjulle ruokatoimittaja Mariaana Nelimarkka.

Tapahtuman toteutuksesta vastaa EkoCentria, ja lisätietoa Lähiruokaviestistä löytyy EkoCentrian verkkosivuilta.

Sivun alkuun